Milena Dražić

BREND: Restoran Beštija

DJELATNOST: ugostiteljstvo

MJESTO: Zagreb

Milena radi kao PR stručnjakinja u poznatom zagrebačkom restoranu Beštija, a kako joj to nije primarna struka vjeruje da će joj Uplift akademija odlično poslužiti za razvoj novih znanja.

„Želim naučiti puno više o funkcioniranju poslovanja restorana i o ugostiteljstvu općenito. Smatram da imam idealnu podlogu za unaprjeđenje“, kaže Milena pa nastavlja:

„Želim otići sa znanjem koje će unaprijediti moje shvaćanje poslovanja restorana u najmanju srž. Želim imati znanje koje mogu primijeniti u poslovanje PR-a i marketinga, ali i svih ostalih područja djelovanja restorana, kao što je slaganje novog menija, znanje s kojim mogu doprinositi otvaranju novih restorana…“

Milena kaže kako je najvrijednije što ima čist obraz, a dodaje i da stalno nešto uči i istražuje pa bi u skladu s tim sebe opisala kao znatiželjnu, dosljednu i upornu.

Milenin moto: Živjeti ono što voliš, raditi ono što voliš.